Mehrkornbrötchen
Mehrkornbrötchen
Die Haferflocken auf unserem Mehrkornbrötchen gebem ihm eine aromtische Note. Außerdem lässt es sich am Tag nach der Herstellung sehr gut wieder aufbacken.
Empfohlen zu: Passt zu süßen und herzhaften Belägen- vom Frühstück bis zum Abendbrot.
Naehrwerte je 100g
| Brennwert kJ: | 907 | Fett: | 2,739 g |
| Brennwert kCal: | 217 | Ges Fettsäuren: | 0,330 g |
| Eiweiß: | 7,254 g | Ballaststoffe: | 3,929 g |
| Kohlenhydrate: | 40,066 g | Natrium: | 0,501 g |
| Davon Zucker: | 0,992 g | Broteinheiten: | 3,339 BE |
Naehrwerte je Mehrkornbrötchen
| Brennwert kJ: | 626 | Fett: | 1,890 g |
| Brennwert kCal: | 149 | Ges Fettsäuren: | 0,228 g |
| Eiweiß: | 5,005 g | Ballaststoffe: | 2,711 g |
| Kohlenhydrate: | 27,645g g | Natrium: | 0,346 g |
| Davon Zucker: | 0,685 g | Broteinheiten: | 2,304 BE |
Zutaten:
Roggenmehl 1150, Weizenmehl 550, Wasser, Leinsaat, Sonnenblumenkerne, Haferflocken, Weizenschrot, Salz, Backmittel, Hefe, Malzextrakt
Gewicht:
-
Verzehrfrische:
Am Tag der Herstellung und am Tag danach in aufgebackener Form.
Allergene:
Sonnenblumenkerne, Leinsaat, Hafer, Weizengluten
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