Croissant
Croissant
Rösch außen, innen zart und locker. Besonders empfehlenswert bestrichen mit einem Frischkäse und frischen Kräutern.
Empfohlen zu: Zum Frühstück mit süßem Aufstrich oder Butter, als Zwischenmahlzeit und für Feinschmecker belegt mit einem herzhaftem Belag wie Käse und Schinken. Sie können ein Croissant aber auch zum Kaffee essen.
Naehrwerte je 100g
| Brennwert kJ: | 835 | Fett: | 3,986 g |
| Brennwert kCal: | 199 | Ges Fettsäuren: | 1,542 g |
| Eiweiß: | 5,576 g | Ballaststoffe: | 1,967 g |
| Kohlenhydrate: | 34,833 g | Natrium: | 0,358 g |
| Davon Zucker: | 2,828 g | Broteinheiten: | 2,903 BE |
Naehrwerte je Croissant
| Brennwert kJ: | 476 | Fett: | 2,272 g |
| Brennwert kCal: | 114 | Ges Fettsäuren: | 0,879 g |
| Eiweiß: | 3,178 g | Ballaststoffe: | 1,121 g |
| Kohlenhydrate: | 19,855 g | Natrium: | 0,204 g |
| Davon Zucker: | 1,612 g | Broteinheiten: | 1,655 BE |
Zutaten:
Weizenmehl 550, Wasser, Margarine, Hefe, Vollmilchpulver, Ei, Zucker, Salz, Backmittel
Gewicht:
-
Verzehrfrische:
Am Tag der Herstellung zu verzehren.
Allergene:
Backmittel, Milcherzeugnisse, Hefe, Weizengluten