Weißbrot
Weißbrot
Besonders an dem Weißbrot ist, das wenn es nach einigen Tagen seine Frischeeigenschaften langsam verliert, kann man es ohne Geschmacksverlust sehr gut toasten.
Empfohlen zu: Passt zu herzhaften und auch zu süßen Belägen, es lässt sich sehr gut toasten.
Naehrwerte je 100g
| Brennwert kJ: | 832 | Fett: | 0,700 g |
| Brennwert kCal: | 199 | Ges Fettsäuren: | 0,102 g |
| Eiweiß: | 6,197 g | Ballaststoffe: | 2,335 g |
| Kohlenhydrate: | 41,226 g | Natrium: | 0,002 g |
| Davon Zucker: | 0,272 g | Broteinheiten: | 3,435 BE |
Naehrwerte je Weißbrot
| Brennwert kJ: | 4159 | Fett: | 3,501 g |
| Brennwert kCal: | 993 | Ges Fettsäuren: | 0,508 g |
| Eiweiß: | 30,985 g | Ballaststoffe: | 11,673 g |
| Kohlenhydrate: | 206,129 g | Natrium: | 0,012 g |
| Davon Zucker: | 1,359 g | Broteinheiten: | 17,177 BE |
Zutaten:
Weizenmehl 550, Wasser, Backmittel, Hefe
Gewicht:
500g
Verzehrfrische:
5 Tage.
Allergene:
Hefe, Weizengluten